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Cette plancha à gaz professionnelle offre une surface de cuisson lisse de 1200×400 mm avec 2 zones de cuisson indépendantes, puissance 14 KW et température jusqu'à 300°C. Plaque en acier laminé 6 mm totalement extractible, allumage Piezo, sécurité thermocouple. Tiroir de récupération des jus de 1,5 litre. Adaptée aux restaurants, snacks et collectivités pour usage intensif en cuisine professionnelle. Conforme aux exigences CHR.

Machine à glaçons professionnelle Hoshizaki IM-65NE-HC : fabrication jusqu'à 58 kg de glaçons en 24 heures, format cube de 23 g (28 x 28 x 32 mm), réserve intégrée de 26 kg. Design monobloc, installation plug-and-play, idéale pour les bars, restaurants et collectivités.