BARTSCHER - four à convection AT400

Four à chaleur tournante avec l'option d'injection de vapeur 105780

Ce four à convection de la série AT inclut un mode de cuisson intelligente pour les grillades. Il inclut 4 niveaux de grilles en 600 x 400 mm. La minuterie est réglable jusque 180 minutes. La rotation du ventilateur est inversable. La plage de température va de 50° à 300°C. La chambre et le four sont en inox. La sécurité de la porte est assurée par un double vitrage.

Informations :

• Air ventilé
• humidification
• Inversion de rotation du ventilateur
• 2 moteurs
• Chambre de cuisson en acier inoxydable
• Minuterie
• Eclairage intérieur
• Raccord d'eau 3/4"
• Porte avec double vitrage
• Chambre de cuisson arrondie
• Glissières de support amovibles
• Signal sonore lorsque le temps est écoulé
• 4 plaques fournies dont 2 perforées