FM - Four mixte à injection introduction verticale 4 à 11 GN 1/1 sonde et nettoyage auto

Informations :

• Four mixte à injection de vapeur - Série COMPACT
• Panneau de commande tactile
• Capacité : 4 à 11 GN 1/1 (4 x prof. 65 mm / 6 x prof. 40 mm / 11 x prof. 20 mm)
• Afficheur numérique dans le système de panneau de commande
• Écran tactile convivial
• Inverseur de rotation
• Alarme de fin de cycle
• Interrupteur de porte
• Thermostat de sécurité
• Éclairage intérieur LED
• Double-vitre ouvrante pour faciliter le nettoyage
• Climat Control : Contrôle de la vapeur
• Steam Control : Cheminée programmable
• 3 modes de cuisson : chaleur sèche, vapeur et mixte
• 99 programmes de cuisson avec 6 étapes de cuisson chacun
• Multicook / All on Time
• Régénération / Maintien de la température des aliments
• Livre de cuisine personnalisable avec photos
• Électrique
• Introduction verticale
  
• Dimensions intérieures : 385 x 560 x 385 mm
• Nettoyage automatique
• Sonde à cœur amovible