L2G - Armoire inox réfrigérée négative, ventilée, 3 grilles GN 2/1

Cette armoire réfrigérée professionnelle répond aux exigences intensives des établissements CHR. Avec sa réfrigération ventilée maintenant une température négative entre -18°C et -22°C, elle garantit une conservation fiable et homogène des produits congelés. Le groupe réfrigérant logé intégralement dans l'appareil offre un rendement optimal sans encombrement externe.

Conçue pour les professionnels du secteur CHR

Cette armoire frigorifique s'adresse aux restaurateurs, gérants de collectivités et cuisiniers en quête d'un équipement robuste et conforme aux normes gastronomiques. La réfrigération ventilée garantit une température homogène même lors d'ouvertures fréquentes, essentielle pour un usage intensif en cuisine professionnelle. Son dimensionnement de 533 × 700 × 1501 mm en fait un équipement adapté aux espaces compacts tout en offrant une capacité généreuse de 200 litres.

Une armoire réfrigérée inox robuste et durable

La construction entièrement en inox, intérieur et extérieur, avec traitement silicone appliqué à l'intérieur, garantit une durabilité exceptionnelle face à l'humidité et aux nettoyages quotidiens intensifs. L'intérieur en ABS plastique étanche et recyclable complète cette solidité. L'isolation composée de mousse polyuréthane d'une épaisseur de 73,5 mm optimise la performance thermique et réduit significativement la consommation électrique, un atout majeur pour les budgets énergétiques des établissements.

Réfrigération ventilée performante pour une conservation homogène

Le système de réfrigération ventilée distribue l'air froid uniformément dans l'appareil grâce à des ventilateurs intégrés, éliminant les zones chaudes et les variations de température entre le haut et le bas de la cuve. Cette approche facilite l'entretien au quotidien et maintient une performance constante. Le gaz réfrigérant R290 utilisé constitue une alternative écologique respectant les normes environnementales actuelles.

Configuration intérieure modulable avec grilles de rangement

L'armoire réfrigérée négative intègre 3 grilles GN 2/1 fournies, permettant un rangement conforme aux normes gastronomiques et aux pratiques professionnelles. Les glissières embouties avec pas de 40 mm offrent une flexibilité maximale de positionnement sur 15 niveaux différents, adaptant le rangement à chaque type de produits surgelés. La capacité de stockage de 200 litres, répartie sur 4 niveaux internes, facilite l'organisation et l'accès rapide. L'éclairage intérieur à LED assure une visibilité optimale du contenu sans surcharge énergétique.

Mobilité et sécurité pour une installation flexible

La porte pleine à fermeture hermétique maintient l'intégrité thermique de la chambre froide. Elle est réversible grâce à un kit optionnel, permettant une adaptation à différentes configurations d'espace. La fermeture magnétique et la fermeture à clé garantissent la sécurité du stockage des produits. Les 4 roulettes, dont 2 munies de freins ø 100 mm, facilitent le déplacement et la stabilisation. Les vérins de réglage avant permettent un ajustement précis du niveau, indispensable pour une porte pleine qui doit fermer parfaitement.

Entretien simplifié avec dégivrage automatique

Le dégivrage automatique élimine la corvée du dégivrage manuel et améliore l'efficacité de l'équipement en maintenant des échanges thermiques optimaux. Cette fonctionnalité réduit considérablement l'entretien manuel et répond aux exigences du service continu des établissements CHR, où chaque minute compte.

Découvrez d'autres options disponibles : l'armoire réfrigérée négative L2G AW-RN200 pour une variante compacte, ou consultez les solutions de froid positif avec l'armoire réfrigérée L2G si vos besoins requièrent une réfrigération sans congélation. Pour explorer toutes les options d'armoires réfrigérées et bien choisir entre froid positif, négatif ou bi-température, consultez le guide des armoires réfrigérées professionnelles.