POLAR - Table réfrigérée positive 2 portes série G noire 257 L

Une table réfrigérée professionnelle compacte pour la cuisine intensive

Gain de place et plan de travail immédiatement exploitable en production, cette table réfrigérée positive à double porte Polar série G noire répond aux exigences du service en zone à forte affluence. Sa finition noire durable et son plateau en acier inoxydable offrent une présentation soignée, conçue pour les professionnels.

Préparation et conditionnement facilités au quotidien, cette unité associe surface robuste et structure adaptée à un usage intensif. L'inox de travail apporte une résistance adaptée aux manipulations répétées et facilite l'entretien au quotidien.

Performance thermique et refroidissement de la table réfrigérée

Stabilité de conservation et remise à température rapide après chaque ouverture, cet équipement assure un rendement optimal pendant le service. Le système de froid assisté par ventilateur maintient une température homogène et constante dans l'enceinte réfrigérée.

Suivi précis et conformité simplifiée, le thermostat numérique avec écran LED permet un réglage continu des températures. Cette configuration répond aux exigences du service et convient aux environnements homologués pour les établissements CHR.

• Refroidissement uniforme, système de froid assisté par ventilateur
• Maintien de la température après ouverture, récupération rapide
• Contrôle précis, thermostat numérique avec écran LED
• Classe énergétique : C
• Indice d'efficacité énergétique : 39,5
• Consommation énergétique quotidienne : 2,38 kWh/jour
• Consommation énergétique annuelle : 869 kWh/an
• Ecolabel UE : oui

Configuration adaptable pour le stockage en restauration

Stock disponible à portée de main et organisation rapide des denrées, cette table réfrigérée positive offre une capacité nette de 160 litres adaptée aux besoins courants en restauration. Sa compatibilité directe avec les bacs GN 1/1 permet une mise en place sans modification.

Nettoyage simplifié et durabilité renforcée, les portes robustes reçoivent des joints amovibles qui facilitent l'entretien au quotidien. Cette conception est pensée pour un usage intensif en cuisine professionnelle et en collectivité.

Configuration évolutive selon les besoins :

• Adaptation immédiate du rangement, deux clayettes réglables fournies de série
• Remplacement direct des clayettes par des bacs GN 1/1, sans adaptation
• Extension de capacité possible, clayettes et glissières supplémentaires en option
• Organisation modulable, adaptée à la restauration et aux collectivités

Stabilité du matériel et protection des revêtements, deux protections de sol sont incluses de série. Cet ajout sécurise l'installation dans les zones de préparation à passage fréquent.

Accessibilité et installation de la desserte réfrigérée

Intégration facilitée dans les cuisines restreintes, cette desserte réfrigérée positive conserve une capacité utile sans encombrement excessif. Le format compact, la double porte et la profondeur réduite améliorent l'accès aux produits pendant le service.

Déplacements et implantation mieux maîtrisés, les protections de sol incluses renforcent la stabilité de l'ensemble. Cette configuration répond aux contraintes d'un usage intensif en zone de préparation.

Entretien et hygiène simplifiés pour usage quotidien

Nettoyage rapide et désinfection plus simple, l'acier inoxydable du plan de travail et des éléments internes facilite l'entretien au quotidien. Cette finition résistante répond aux exigences du service et aux protocoles d'hygiène en restauration.

Hygiène complète sans intervention complexe, les joints de porte amovibles se retirent sans outillage. La construction robuste de l'appareil est conçue pour les professionnels et supporte un usage intensif avec lavages fréquents.

• Nettoyage et désinfection simplifiés, acier inoxydable intérieur et extérieur
• Entretien complet, joints de porte amovibles
• Résistance aux ouvertures répétées, portes solides et renforcées
• Maintenance courante facilitée, surface de travail robuste

Caractéristiques techniques et conditions d'utilisation

• Utilisation en ambiance professionnelle jusqu'à 32°C
• Réfrigération positive, conservation des aliments entre 0 et 8°C
• Modèle : PG022, série G Polar noire
• Capacité nette : 160 litres
• Compatibilité : bacs gastronorm GN 1/1 standard