DISTFORM - Self bain-marie humide 1600x700x850 avec réserve chauffante

Pour la conservation et l’exposition de plats chauds à bonne température durant le service.
Construction en acier inoxydable AISI 304 18/10.
Plan de travail avec bandeau avant de 65 mm totalement soudé avec profil arrondi sanitaire.
Cuves à angles avec arrondi sanitaire pour faciliter le nettoyage.
Pour bacs GN de 200 mm de profondeur maximale.
Chauffage indirect de l’eau au moyen de résistances en silicone placées dans la partie inférieure de la cuve.
Les résistances en silicone optimisent le rendement et réduisent la consommation d’énergie.
Réglage de la température du bain-marie par thermostat numérique 0ºC/90 ºC.
Arrivée d’eau et évacuation 1/2’’, avec robinets à bille placés de manière ergonomique.
Pieds de 150 mm pour surélever le meuble de 850 à 900 mm.
Contrôle independant entre le bain-marie et la réserve chauffante.
Thermostat de sécurité.
Parois latérales amovibles pour faciliter l’accès aux éléments électriques et à la robinetterie.
Panneau frontal en acier inoxydable, panneau décoratif en option.
Rampe à plateaux, rampe et vitre non inclus.
Capacité 4 GN 1/1.
Puissance 5200 W.
Alimentation 230/50-60 (V/Hz).
Dimensions totales 1600 x 700 x 850 mm.