PUJADAS - Four à charbon de bois rouge Premium 50

Le four à charbon de bois Premium offre des performances exceptionnelles dans une conception pratique.
Conçu pour les cuisines professionnelles, ce four à charbon de bois rouge vif est doté d'un corps isolé thermiquement pour une plus grande efficacité et une protection externe, garantissant des résultats de cuisson constants tout en ajoutant une touche de couleur à votre cuisine.
Monté sur une table robuste avec roulettes, ce modèle vous permet de le déplacer facilement vers différents postes de travail ou zones de service selon vos besoins.
La base de la table est également dotée d'un tiroir chauffant intégré pour garantir que les plats préparés maintiennent la température de service idéale.
Avec une hauteur de gril réglable pour une cuisson polyvalente et un foyer au charbon de bois encastré qui maximise l'espace, ce four prend en charge une large gamme de techniques de cuisson.
69 x 57 x 163 cm.
Les pare-feu à double sécurité privilégient la sécurité, réduisant ainsi le risque de transfert de chaleur et d'accidents.
Les régulateurs de flux d'air supérieur et inférieur assurent un contrôle précis de la température.
Le tiroir à cendres intégré facilite le nettoyage.
La finition rouge ajoute une touche de style distinctif.
Le récipient GN 1/1 inclus améliore l'efficacité.
Comprend des pinces, une pelle, un tisonnier et une brosse métallique.