GASTRO M - Four à pizza Rome 1 avec 1 chambre 4 pizzas Ø 35 cm

Four à pizza avec extérieur inox et plan de cuisson en pierre réfractaire pour une cuisson efficace. Chaque chambre peut contenir quatre pizzas (Ø 35 cm max) et possède un thermostat indépendant pour la sole et la voûte. Avec commutateur Marche-Arrêt, thermostat de sécurité et témoin lumineux. Plage de température 50 à 500°C. Isolation en laine de roche évaporée. Résistances cuirassées. Éclairage intérieur.

Attention : four livré sans câble, installation impérative par un professionnel et possibilité de fonctionnement en 230V ou 400V.

Informations :

• Extérieur acier inoxydable
• Dimensions chambre 140 (H) x 720 (L) x 720 (P) mm
• 4 pizzas par chambre (Ø 35 cm max) 2 au fond et 2 devant
• Très profond
• Porte avec vitres extra larges
• Plan de cuisson en pierre réfractaire dimensions 359 x 720 x 14 mm
• Thermostats réglables indépendants