ILSA - Armoire de maturation -3/ +35°C 1 porte pleine

Armoire de maturation -3/ +35°C - 1 porte pleine.
Structure monocoque en acier inox AISI 304.
Finition extérieure en Scotch Brite ou vernis noir.
Serrure de porte de série.
Épaisseur d’isolation écologique de 75 mm en mousse de polyuréthane haute densité (environ 40 kg/m3) sans HFC (version inox).
Épaisseur 60 mm (AM71N).
Interieur avec angles arrondis.
Pieds réglables 120/150 mm en acier inox AlSl 304.
Porte à fermeture automatique avec maintien à 90°, réversible (avec kit KIP).
Joint de porte magnétique, à replacer sans outils.
Éclairage interne LED de série.
Fond intérieur moulé avec trou de drainage pour un lavage aisé.
Fond intérieur moulé.
Système de circulation d’air à l’arrière.
Unité de réfrigération monobloc en classe climatique 5.
Gaz frigorifique R134A (version inox).
Gaz frigorifique R290A (version vernie en noir).
Évaporateur traité en cataphorèse avec une résine époxy non toxique.
Dégivrage électrique automatique.
Evaporation automatique de l’eau de condensation (gaz chaud).
Blocage automatique de la ventilation lors de l’ouverture de la porte.
Panneau de contrôle ouvrable pour faciliter l’entretien périodique.
Panneau de commande avec écran tactile capacitif.
Filtre de condenseur amovible.
Fournie de série sans aménagement intérieur (vide).
Aménagement conseillé pour la maturation de la viande : 3 jeux de guides / 4 crochets / 2 grilles inox 530 x 650 mm.
ACCESSOIRES : Jeu de roues en acier inox / Kit d’ouverture à pédale de la porte / Kit d’inversion de porte / Système de surveillance et de contrôle à distance Epoca via Wifi.