DIAMOND - Plaque de cuisson électrique 2/3 lisse et 1/3 rainurée chrome dur L. 800 mm

Dimensions utiles de la surface de cuisson 744x647 mm, 48,14 dm2.
2 zones de cuisson indépendantes.
Avec plaque au chrome dur.
Régulation de 120°C à 280°C, thermostat de sécurité.
Réalisation en acier inox AISI 304, Top embouti (20/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".
Plaque de cuisson inclinée à haute conductibilité thermique (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.
1935/2004), rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité.
Tiroir de récupération du jus de cuisson (3 litres).
Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque.
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.