CASSELIN - Friteuse électrique avec relevage automatique et filtration 4 x 12 litres 17 + 17 kW

Acier inoxydable AISI 304

Technologie zone froide

Résistances en Acier inoxydable

Thermostat de sécurité

Gestion par computer programmable

Température réglable de 90°C à 190°C

Système de filtration (3 filtres papier inclus)

Plongée et relevage automatique des paniers

Capacité des cuves : 4 x 12 litres

Double contacteurs de puissance

Bac de récupération d’huile

4 roues dont 2 avec frein

Dimensions paniers : 4 x L 165 x P 340 x H 150 mm

Puissance : 2 x 17 000 W (4 x 8 500 W) / 400 V

Dimensions : L 865 x P 865 x H 1 220 / 1425 mm

Poids : 197 kg