DIAMOND - Plaque cuisson gaz 2/3 lisse et 1/3 rainurée au chrome dur TOP L. 800 mm

Avec plaque au chrome dur.
Dimensions utiles de la surface de cuisson 730x540 mm, 39,42 dm2.
2 zones de cuisson indépendantes.
Régulation par vanne thermostatique de 130°C à 300°C.
Réalisation en acier inox AISI 304, Top embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".
Plaque de cuisson inclinée en acier à haute conductibilité thermique (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004), rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité.
Tiroir de récupération du jus de cuisson.
Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée.
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.