SCOTSMAN - Machine à glace en grains 126 kg

Informations :

• Production de glace en Grains (75% de dureté).
• Support de pelle à glace intégré à la cabine.
• Carrosserie acier inoxydable.
• Régulation électronique avec fonction d’autodiagnostic.
• Panneau de façade avec entrée et sortie du flux d’air (condensation par air) pour installation encastrée.
• Filtre à air de condenseur accessible en façade, amovible et lavable (refroidissement à air).
• Interrupteur marche arrêt accessible en façade.
• Accès technique frontal pour faciliter l'entretien. Témoins de maintenance visibles sur le panneau de façade.
• Accès ergonomique à la cabine de stockage grâce à la porte inclinée et escamotable.
• XSafe est un système de sanitation naturel, intégré à l’intérieur de la machine et fonctionnant automatiquement 24/7 pour assurer la propreté et la sécurité de l’équipement.
• Production : 122 Kg/24 h.
• Stockage : 40 Kg.
• Finition inox.
• A poser sous comptoir.
• Evaporateur en acier inoxydable, avec vis sans fin.
• Double échange frigorifique, par serpentin de contact et fonctionnement en régime noyé.
• Moto-réducteur à entraînement direct par bague d'accouplement débrayable par effet hall.
• Temporisation de 3 minutes du moto-réducteur, après arrêt de la production de froid afin d'évacuer la glace du cylindre évaporateur.
• Régulation éléctronique.