GIORIK - Salamandre à plafond mobile Hi Touch L 560 mm P 358 mm

Salamandre avec fonction intuitive de maintien au chaud L 560 mm P 358 mm

Avec ses foyers radiants logés dans un plafond spécial réfléchissant en céramique, cette salamandre professionnelle chauffe en un temps record : la température de cuisson est atteinte en 20 secondes seulement ! La durée de mise en service est réduite au minimum, de même que l'entretien : les foyers sont protégés par un verre diffuseur facile à nettoyer.

3 foyers, sont équipés de série de la fonction intuitive de maintien en température : un mécanisme de détection active et désactive automatiquement les résistances par simple contact.

Les commandes électroniques sont programmables. Vous disposez de différentes configuration possibles pour élargir ou réduire votre surface de cuisson en fonction de votre besoin réel :

• Salamandre ST30 : sélection des trois foyers ou du foyer central uniquement

L'appareil est doté d'une régulation automatique avec affichage digital. 

En mode cuisson, la durée est réglable jusqu'à 20 minutes. En mode maintien en température, elle est infinie en mode manuel.

En mode maintien en température, la température est réglable sur 8 niveaux entre 40 et 70°C.

Vous apprécierez ses nombreux avantages tels que l'économie d'énergie jusqu'à 65%, la réduction des temps morts en cuisine, les résultats qualitatifs surprenants.

La salamandre est livrée avec un support mural.