ITALFORNI - Four à pizza 2 chambres 18 pizzas commandes mécaniques

Ce four à pizza Italforni de 2 chambres est fabriqué en extérieur inox. Son Sole est en pierre réfractaire d'une épaisseur de 14 mm.

Ses portes à ouverture contrebalancée permet une manipulation rapide et sécurisée. Les résistance sont blindées sont en acier inox à la voûte (visible) et à la sole (sous la pierre réfractaire) avec régulation indépendante de la voûte et de la sole de chaque chambre. Son éclairage interne est protégé avec un panneau de commandes digitales.

Ce four monte jusqu'à 450°C avec alimentation de 400 V (existe aussi en 230 V : nous consulter).

Informations :

• Sole en pierre réfractaire
• Portes à ouverture contrebalancée
• Résistances blindées en acier inox
• Eclairage interne protégé
• Température maxi : 450°C
• Fours superposables