ITALFORNI - Four à pizza 1 chambre 9 pizzas commandes mécaniques

Ce four à pizza Italforni d'une chambre est fabriqué en extérieur inox. Son Sole est en pierre réfractaire d'une épaisseur de 14 mm.

Sa porte à ouverture contrebalancée permet une manipulation rapide et sécurisée. Les résistance sont blindées sont en acier inox à la voute (visible) et à la sole (sous la pierre réfractaire). Son éclairage interne est protégé avec un panneau de commandes mécaniques.

Ce four monte jusqu'à 450°C avec alimentation de 400 V (existe aussi en 230 V : nous consulter).

Informations :

• Sole en pierre réfractaire
• Porte à ouverture contrebalancée
• Résistances blindées en acier inox
• Eclairage interne protégé
• Température maxi : 450°C
• Fours superposables