BARTSCHER - Four à convection 2 moteurs AT90-MDI commandes électroniques

Fabriqué entièrement en acier inoxydable, ce four professionnel de la série AT dispose de 4 tiroirs espacés de 70 mm les uns des autres.

Vous pourrez régler la température de votre four (de 50 à 300°C) grâce à un réglage manuel mécanique en continu, ainsi que la durée : vous pourrez régler le temps de cuisson de 0 à 120 min grâce à la minuterie et un signal sonore est programmé lorsque le temps est écoulé. Il vous faudra environ 8 minutes (150°C) pour cuire vos préparations.

Les 2 moteurs font que la chaleur tournante du four professionnel Bartscher cuit vos plats de façon homogène. La porte est en double vitrage, ce qui favorise l'isolation et la robustesse du four. Un témoin lumineux de contrôle est présent en façade avant du four : marche/arrêt ou chauffe. Ce four à convection électrique vous sera livré prêt à être branché avec 4 plaques de cuisson incluses. Il bénéficie d'une chambre de cuisson arrondie et de glissières de support amovibles.

La version à commande électronique vous permet un réglage de la température plus précis, par intervalles de 1°C. Les 2 manettes (température + durée) sont avec affichage numérique et une interruption du processus de cuisson est possible grâce au régulateur de température. La chambre de cuisson est émaillée.

Informations :

• Format des tiroirs : 438 x 315 mm
• Fonction air ventilé
• 1 programme de cuisson
• 1 phase de cuisson
• Vitesse du ventilateur : 1 niveau
• Degré de protection : IPX3