DIAMOND - Machine sous-vide chambre 600x475x200 mm 63 m3/h

Informations :

• Pompe à vide capacité 63m3/h (de type Busch).
• Durée du cycle 15-40 secondes.
• Couvercle transparent bombé, ouverture avec piston.Dimensions de la chambre : 600x475xh200 mm (Longueur de soudure: 2 x 520mm).
• Hauteur de travail 900 mm.
• Livrée avec plaque d'insertion volumique, pour un cycle rapide et un bon positionnement de vos produits.
• Sur demande: plaque inclinée pour produits liquides.
• 2 barres de soudure.
• Panneau de commande digital avec 10 programmes, programme d'entretien et nettoyage de la pompe.
• Soft air: mise à vide graduelle.
• Sur demande: Sensor de contrôle des liquides, plaque inclinée pour produits liquides, système injection de gaz "azote".
• Machines professionnelles sur socle.
• Le vide est gérer en % grâce au sensor de vide intégré, fini le risque de vide incomplet par inadvertance.
• Chambre à vide emboutie, réalisée en acier inox AISI 304, entretien aisé garantissant une hygiène parfaite.
• Barre de soudure amovible.
• Double soudure rigoureuse de 3,5 mm.
• Châssis en acier inox AISI 304, sur 4 roues pivotantes (2 avec freins).
• Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.