GIORIK - Tiroirs de maintien en température 3 tiroirs

Tiroirs de cuisson basse température GMC3E

Ces tiroirs permettent de cuire vos aliments à basse température et de les maintenir au chaud. Les tiroirs sont compatibles avec des bacs GN 1/1 pour maintenir vos plats en température directement dans vos plats Gastronorme de hauteur maximale 150 mm. Les tiroirs, d'une hauteur de 210 mm, sont démontables pour le nettoyage. 

Informations :

• Chauffage statique par résistances de contact pour éviter le dessèchement des aliments
• Commandes électroniques avec affichage numérique de la température
• Poignées de manutention pour une manipulation aisée
• Dessus prédisposés pour la superposition de 2 fours
• Bacs GN 1/1 non fournis