DIAMOND - Plaque de cuisson lisse électrique module 1/2 armoire ouverte

Surface de cuisson 380x720 mm (27,36 dm2)
Armoire (GN 1/1) ouverte (360x740xh360 mm)
 Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox
Top embouti (20/10 mm) en acier inox AISI 304
Cheminée arrière en acier inox AISI 304
Etanchéité à l'eau "IPX5"
Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique entièrement soudée au top, inclinée en avant
Rebord antiéclaboussures sur 3 côtés (voir A7/PS12N ou A9/PS11N) Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil
Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque même
Régulation de la température de 50°C à 300°C, par thermostat, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée