DIAMOND - Cuiseur à pâtes gaz 1 cuve 40 L sur meuble fermé

Cuve GN 1/1, dimensions 350x510xh300 mm
NB: paniers en option
 Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox
Top embouti et étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304
Cheminée arrière en acier inox AISI 304
Etanchéité à l'eau "IPX5"
Cuve "emboutie" en acier inox AISI 316 avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, épaisseur 15/10ème, résistant à la corrosion du sel et à l'usure , munie d'un trop plein pour les amidons et d'un double fond perforé en acier inox AISI 304
La vanne du robinet d'eau pour le remplissage de la cuve est placée sur la face avant de l'appareil électrovanne, la vanne de décharge (à bille) dans le meuble
Une évacuation au réseau d'eau usagée est à prévoir
Chauffage gaz, brûleurs à flamme horizontale, placés en dessous de la cuve
Régulation par une vanne gaz, allumage par veilleuse et système de sécurité par thermocouple, dispositif piézo électrique, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée