DIAMOND - Fourneau électrique 4 plaques affleurantes sur four GN 2/1

Fourneau électrique avec 4 plaques affleurantes sur four GN 2/1

Le fourneau, le top 20/10mm et la cheminée sont en acier inox AISI 304. Le plan de cuisson est étanche à l'eau IPX4. Les plaques en fonte ont une épaisseur de 40 mm. La régulation se fait sur 7 niveaux avec voyant témoin par feu. Gros avantage, les plaques montent vite en température. Le fourneau dispose d'un tiroir de récupération avec accès frontal.

Le four est en acier inox, avec les angles arrondis, la sole est en acier émaillée (structure interne amovible), muni d'isolation thermique, avec des guides latéraux sur 3 niveaux. La porte est à double parois (intérieur embouti), avec une isolation thermique. Les charnières sont à ressorts contrebalancés, avec poignée en acier inox.
Le chauffage du four se fait par résistances en inox, placées sur la voûte et sous la sole.
La régulation de la voute et de la sole sont indépendants (fonction grill), T° 100°C à 290°C par thermostat, équipé de thermostat de sécurité.

Informations :

• 1 Grille de four en dotation
• Puissance du four 6 KW
• dimension four GN 2/1 (540x700xh300 mm).
• Puissance des feux 4 x 2.5 Kw
• Entretien facile
• Plaques alignées
• Plans emboutis et étanches
• Finition irréprochable