BUFFALO - Trancheuse à jambon lame 220 mm

Coupe exceptionnelle pour les gros volumes de viandes cuites et froides (non adapté pour le fromage). Le chariot pour les aliments est monté sur roulements à bille pour une action de glisse sans à-coup. Contrôle de l'épaisseur grâce au bouton situé sur le côté. Fonctionnement à courroie.

Informations :

• Structure hygiénique en aluminium anodisé
• Épaisseur de coupe réglable. Épaisseur des tranches : 0-12,5 mm. Largeur maximum de tranchage : 120 x 150mm
• Aiguiseur de lame intégré pour garantir une qualité de coupe constante
• Kit de retrait de lame pour un nettoyage facile
• Fonctionnement à courroie
• Non adapté pour le fromage