MYCHEF - Etuve 10 plateaux avec contrôle direct pour fours BAKE/BAKERSHOP

Informations :

• À placer sous un four
• Capacité : 10 plateaux 600x400 ou 600x600
• Distance entre les plateaux : 70 mm
• Température maximale : 50°C
• Panneau de contrôle numérique intégré
• Génération automatique d'humidité
• Porte en verre trempé de 6 mm
• Chambre à air pour éviter la condensation sur le dessus
• Remplissage manuel du bac à eau
• Collecteur frontal de condensats
• Réglage manuel de l'humidité