BARTSCHER - Four pizza Mini Plus, 2 chambres/2 pizzas Ø 35 cm

Four pizza Mini Plus 2 enceintes de cuisson, 2 pizzas Ø 35 cm

Notre gamme de fours à pizza Mini Plus est la plus puissante de sa génération. Du matériel de pizzeria ultra moderne et performant de par ses fonctions de chauffe rapide, puissance, température élevée etc.

Ces appareils compacts, prêts à être installés et branchés partout en cuisine, peuvent cuire simultanément 2 pizzas ou tartres dans des enceintes de cuisson indépendantes. La taille des pizzas peut atteindre 35 cm de diamètre.

Ce modèle mini four Plus est muni d'une chaleur voûte / sole qui vous permettra une cuisson homogène jusqu'à une température réglable jusqu'à 400°C. Cette fonction est possible grâce au matériau de l'enceinte de cuisson avec un fond réalisé en pierre résistante à la chaleur. Cet avantage lié à l'utilisation fait de ce four un matériel professionnel à usage intensif.

L'appareil est entièrement réalisé en acier inoxydable.

Informations :

• Construction en acier inoxydable
• 2 chambres de cuisson 
• Fond en pierre de qualité
• Capacité : 2x 1 pizza de Ø 35 cm
• Température de chauffe : 0 à 400 °C
• Chaleur de cuisson : voûte / sole
• Lumière interne de l'enceinte de cuisson
• Thermostat de sécurité
• Dimensions intérieures par chambre: 410 x 370 x 90 mm