GIORIK - Four électromécanique de remise en température 5x GN 2/3

Four de maintien en température 5 niveaux GN 2/3 GR0523M

Ce four professionnel, aux commandes électromécaniques simples d'utilisation, permet de remettre en température des plats préparés chauds. Avec 5 niveaux GN 2/3, vous pouvez réchauffer 5 assiettes Ø 230 mm ou 5 barquettes GN 1/2.

Les échelles latérales acceptent une charge maximale de 4 kg par niveau. Elles sont démontables pour le nettoyage. La hauteur maximale des barquettes ou des bacs GN est de 50 mm.

La température est réglable à 90°C pour le maintien en température, 140°C pour la remise en température et 160°C pour la remise en température de produits frits.

Informations :

• Chauffage ventilé
• Résistances blindées
• Porte intérieure vitrée
• Porte double épaisseur avec fermeture automatique
• Cuve avec angles arrondis pour une meilleure hygiène
• Oura de ventilation
• Attention : grilles non fournis